【家庭烤肉的腌制方法】先将肉洗净后切成薄片或丝,加入10克生抽、10克料酒、5克盐和胡椒粉 , 再加入适量的辣椒粉,用手抓匀后倒入一点玉米油,让肉裹上一层油锁住水分 , 腌制10分钟左右即可,这样腌制的肉很入味,还没有腥味,并且吃起来口感非常的嫩滑 。
家庭烤肉的腌制方法
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