猪肚煲鸡需要什么配料

【猪肚煲鸡需要什么配料】

猪肚煲鸡需要什么配料


猪肚煲鸡需要猪肚、鸡、胡椒、红枣、党参、玉竹、枸杞、八角、香叶、桂皮、食盐、料酒、姜片、葱段、鸡精等材料 。猪肚煲鸡又叫凤凰投胎,是广东本地的一道名菜,做法就是用猪肚把整只鸡包起来煮,配上香料和药材,将味道都炖入肉和烫中,好喝又养生 。
猪肚煲鸡需要什么配料
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