【羊排怎么炖好吃没腥味】
炖羊排之前先将羊排用淀粉水浸泡半小时，祛除血水 。将排骨温水下锅，多加入几片生姜焯水8分钟，捞出后流动水冲洗 。炖羊排时也需要加入生姜，还有花椒、大葱和蒜瓣去腥，喜欢辣的可以加入少许干辣椒 ， 也有去腥味的作用 。
羊排怎么炖好吃没腥味
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