什么样的生石灰可以制作皮蛋,生石灰自制鸡蛋做皮蛋

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制作皮蛋的时候,我们知道要使用生石灰来发生化学反应,什么样的生石灰可以制作皮蛋呢,通常是用熟石灰,因为熟石灰是粉末状的,比较容易搅拌 。制作皮蛋一般选择的是鸭蛋,制作的步骤都差不多,让我们一起来看看生石灰自制鸡蛋做皮蛋的步骤吧 。
什么样的生石灰可以制作皮蛋
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