冲泡雀舌茶以盖碗最佳，在冲泡前，先将茶具里里外外用热水烫一遍，注意茶水比，一般150毫升的盖碗用3克茶叶，将茶叶投进盖碗中盖上盖子 ， 摇晃一下，接着用80℃左右的热水冲泡，30秒左右即可出汤，接着用漏斗倒进公道杯中，观察汤色，开始品茶 。
雀舌茶冲泡方法【雀舌茶怎么泡】
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