威士忌香味怎么来的


威士忌香味怎么来的


威士忌的香味来源于它的原料,威士忌使用的原料有两类 , 一种是谷类,一种是麦类 。制作威士忌必须充分发挥原料的味道 , 需要经过蒸馏、发酵等过程,威士忌中还会有水果草香味道,苏格兰威士忌还有独特的泥煤烘焙技术,让酒带有焦香味 。
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