【黄啤和白啤的区别】
在制作工艺上,白啤比黄啤多一次发酵 , 第二次发酵是用一些风味类的酯香物质当作发酵剂,制作出的白啤颜色呈淡黄色的浑浊状,口味微酸,酒精度比较低,而黄啤颜色呈清亮透明的黄色,入口比较清爽、棉柔 , 喝完后不容易上头 。
黄啤和白啤的区别
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