【茶多酚含量】
茶的香气、颜色都是茶多酚决定的 , 一般茶叶的茶多酚越多 , 茶就会越浓越香,茶多酚也会影响我们的“失眠”状况 。在相同的泡茶条件下 , 绿茶里的茶多酚含量是最高的 。茶多酚的含量是随着茶发酵的程度慢慢减少 , 茶多酚和沏茶手法、水温、时间也都关系 。
茶多酚含量
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