【酸奶没过期但是变酸了】酸奶没过期但是变酸了可能与包装的密封有关 。酸奶需要杀菌后密封处理，如果包装没有密封好，即使没过期，空气中的灰尘、细菌也会进入酸奶里 ， 细菌导致发酵就会变酸 。此外 ， 酸奶要一直在低温下储存，如果是高温环境下，酸奶里酵母活跃就容易变酸 。
酸奶没过期变酸的原因
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