咖啡和茶都含有咖啡碱,也就是咖啡因 , 咖啡因这种苦味的生物碱对我们身体有显著的影响 , 此外咖啡和茶叶都含有大量酚类化学物质,具有让人提神、亢奋的作用 。茶叶中的主要生物碱有三种:咖啡碱、茶碱和可可碱 , 其中咖啡碱的含量最高 。
咖啡和茶都含有咖啡碱【咖啡和茶有什么共同特点】
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