海鲜的种类非常的多,从鲍鱼龙虾到河虾河蟹,海鲜的种类真的是太多太多了 。但是小编最爱吃的一种海鲜就是虾 , 不管是海虾还是河虾还是冰虾,只要是虾小编就特别的爱吃 。而且吃虾的话,制作起来也非常的简单 , 不管是红烧还是爆炒,还是油闷都特别的好做,小编爱吃的还是白灼虾,因为这么吃的话,最能吃出来虾的原汁原味,并且和大海的味道 。
虾的营养成分非常的均衡全面,并且他的肉质特别的松软,香甜味美真的是太好了 。而且虾还是一种特别好的补钙食物 , 对于老人和孩子的话,他的补钙能力是非常的强的,平时老人和孩子可以多吃一点虾来进行补钙 。虾虽然好吃,但是它的保存其实让很多人都非常的苦恼,因为像平常来说,如果买来的虾吃不完 , 大家都会直接放到冰箱里进行保存 。
放到冰箱里保存,这种做法其实是不正确的 。你直接放到冰箱里进行保存的话,再吃的时候吃起来它的肉质有些松散 , 没有新鲜的虾那么有嚼劲了,并且冰箱里放的食物种类很多,把虾放进冰箱里保存也很容易串味 。那么我们到底该如何去保存虾呢?今天小编就教你吃不完的虾,或者是想买来留着以后吃的怎么保存?
方法一:使用矿泉水瓶子进行保鲜
这个办法虽然说非常的简单,只需要用到矿泉水的瓶子就可以了,但是还是会稍微的有一些小麻烦 。我们把买来的虾洗净 , 然后装到我们准备好的矿泉水瓶子里,人家需要注意的是不能装的太满了,要留出来一些空间 。这样的话可以使虾在矿泉水瓶子里进行呼吸作用,大程度的保持虾的新鲜度 。然后放进冰箱的冷冻室里就可以了,我们吃的时候就可以把矿泉水瓶的侧面剪开,然后用水解冻一下就可以吃了,这样做的方法可以大程度的保持虾的新鲜感 。
方法二:使用保鲜盒进行保鲜
这个对于上面那个方法来说的话,就会稍微的简单一点了 。我们把买回来的鲜虾清洗干净,然后放入保鲜盒中 , 我们放也是要留出一小块区域来放水,放完水以后,我们将保鲜盒密封上 。密封完以后,我们把保鲜盒用保鲜膜缠上以后放入冰箱中冰冻,然后等我们吃的时候直接打开解冻就可以制作美食了 。(本文转自【乐瑶时尚】 。如有版权问题 , 敬请联系wx@fishfirst.cn 。)
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