甚至可以解锁蒸米饭:
桌儿实拍
热单人份儿的牛奶:也刚刚好!更省事的,比整袋子带包装放进去要放心一点 。
如果你非要再进阶一点要菜谱的话,那么我来了~
蒸蛋器菜谱 ①粉蒸蔬菜(包括茼蒿、胡萝卜丝、土豆丝等都适用)
原料(最低配):
- 蔬菜 150克
- 面粉 30克
- 盐适量
- 胡椒粉少许
- 米醋小半勺
- 生抽小半勺
- 蒜泥1瓣
- 油辣子适量
- 茼蒿(或其他含水量少的蔬菜)摘洗干净 , 沥干多余水分;
- 加入白面,盐,用手抓匀至每根茼蒿都均匀的裹粘干粉;
- 放在蒸蛋器底层;
- 蒸蛋器开10分钟(2分钟用来烧热水,8分钟足够蒸熟)关火取出即可~
- 没条件的直接吃就很鲜了,有条件的用米醋、生抽、蒜泥、油辣子调个酱汁浇上就好 。
注意:
这里面的粉蒸蔬菜最好放在蒸蛋器底层,一方面比较大能多放一些,另一方面离水蒸气近,口感更好;但最好不要直接放在塑料托盘上,有蒸笼布的可以减一小块铺上,后面还可以循环用 , 没有的可以学我直接买一次性蒸笼纸,剪一剪刚刚好(我可以一张剪成4份用):
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一次性蒸笼纸厨房家用包子圆形不粘笼屉布垫纸蒸馒头纸垫烘焙垫布¥9.9
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要是你买的多层的带不锈钢容器的 , 直接放容器里就好~但是容易积水~
蒸蛋器菜谱 ②蒸白虾其实这是我的一个烤箱食谱,但是因为太简单了,蒸蛋器完成毫无难度,所以改一个菜谱给你们看 。
原料(最低配):
- 盐田虾/白虾/明虾 8-10个(根据你蒸蛋器大?。?/li>
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