微波炉蒸鸡蛋需要几分钟蒸蛋器蒸鸡蛋大概需要几分钟( 四 ) _云知道

盐适量

可增加项目：

料酒小半勺
生抽一勺
香菜适量
蒜泥适量
金针菇一小把

做法：

新鲜虾的话洗干净，冷冻虾的话化冻冲干净。
加料酒、盐、生抽、蒜泥稍微抓一下，腌制15分钟以上。
器皿底部铺上金针菇，虾铺在上面，汤汁也要倒进去。
蒸蛋器开10分钟，看到虾变红了就好了~
出锅剪一点香菜撒上，更好吃~

注意：
因为选的是盐田虾，所以不用去虾线，要是你选的其他虾，可以稍微处理下（不会的你这么懒你才懒得处理）。
味道非常鲜鲜鲜，虽然学校里买生鲜不方便，但是讲道理50只虾30块钱，成本几毛钱一只的虾，特别值得你一学期尝试那么1-2次。
蒸蛋器菜谱 ③剁椒蒸豆腐这个我之前在“解馋低卡餐”里详细写过，发在下厨房上也超受欢迎，我想了下，也可以改成蒸蛋器版本的完全无压力：

原料（最低配）：

嫩豆腐 1块
剁椒酱 2勺

可增加项目：

食用油小半勺
生抽一勺
蒜泥适量

做法：

嫩豆腐洗干净，随便切几刀，放到器皿里；
2勺剁椒酱盖上。
蒸10分钟就好。
可以同时在旁边窝个鸡蛋，一起出锅，补充蛋白质。
要想更好吃，蒜泥、生抽、香油搅合一下浇个汁（本来要泼油的考虑到寝室就省了吧）。

注意：
特点就是香辣解馋，味道主要来自于现成的剁椒，这个东西配什么都好吃，上面的蒸大虾来一勺也可以省掉其他调料，泡面吃米饭来一勺也很下饭，基本不用冷藏，算寝室进阶储备调味品吧：
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上面三个菜谱，其实主要是用蒸菜、蒸肉、蒸豆制品分别举了个例子，告诉你蒸蛋器的扩展用法，统一特点都是用料少、耗时短以及还算健康，但其实具体你的蒸蛋器怎么用会好吃，还得你自己研究下。