将牛奶、低筋面粉、油皮揉成面团做成油皮面饼，用高筋面粉、酥皮做成酥皮面饼，取咸鸭蛋的蛋黄，包裹上一层豆沙馅，依次包裹上油皮面饼和酥皮面饼，蘸上一层黑芝麻 ， 先用180℃上下火烤20分钟，再用150℃上下火烤10分钟即可 。
蛋黄酥的做法与配料【蛋黄酥的做法与配料】
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