年糕的主要原材料是粘米粉和糯米粉，有时还会用到玉米淀粉 。将粘米粉、糯米粉放入碗里，加入适量清水搅拌，揉成面团醒发20分钟，之后将醒好的面团揉成直径2cm的圆棒形，放入锅中蒸熟，最后将蒸好后的年糕丢进冷水里，冷却后就制作完成了 。
年糕怎么做好吃【年糕怎么做好吃】
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