![花鲢火锅鱼的做法](http://pic.yunnanlong.com/231024/0155221461-0.jpg)
将花鲢鱼洗净用料酒、盐腌制15分钟,准备一些红辣椒、火锅油、葱、姜郫县豆瓣等调料;锅中热油,依次下入花椒、辣椒、葱姜、豆瓣酱爆香;之后加入开水,大火烧开,把腌好的鱼按照大小放入锅中大火烧至10分钟 , 起锅前加入红辣椒,淋上火锅油即可 。
花鲢火锅鱼的做法【花鲢火锅鱼的做法】
![花鲢火锅鱼的做法](http://pic.yunnanlong.com/231024/0155222C0-1.jpg)
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