首先把橘子皮用盐搓洗干净，放入凉水泡两个小时 ， 换三次水 ， 然后切成丝，然后用沸水加盐煮 ， 煮两次，把煮好的陈皮丝沥干水，锅里加入白糖、冰糖、适量的水，中小火使水分熬干，水干后关火再搅拌降温，最后把白砂糖和陈皮倒进盘子去搅拌，晾凉即可食用 。
怎样做陈皮糖窍门
准备材料 橘子皮 白糖 冰糖 盐
浸泡去苦味
取适量橘子皮用盐搓洗干净，放入凉水浸泡一下 。
切丝晾半干
浸泡完成之后将其切丝，然后放在纱布里挤一下水分 ， 再铺开晾至半干 。
煮橘子皮
锅中加入适量水和白糖，倒入橘子皮搅匀大火开煮 。然后中小火熬，使水分熬干熬成糖浆 。水少的时候要不停的搅拌，煮至糖浆舀起会拉丝盛起 。
混合白糖
准备好适量白糖在碗中，将锅中的陈皮糖浆捞起和白糖混合均匀 ， 让每个陈皮裹上白糖晾凉即可食用 ， 吃不完的还可以装罐保存 。
【怎样做陈皮糖窍门】结语：陈皮泡好后可以先尝一下在做，如果苦可以在泡泡，制作白砂糖时，水快干要不停的搅拌，以免烧糊 。
推荐阅读
- 怎样扫码加wifi 怎么用手机扫码连接wifi
- pscc和ps哪个好 pscc和ps有什么区别
- 花粉晒干怎么保存 花粉怎样保存?
- 做月饼不放枧水可以吗
- 用西米做冰皮月饼的做法及配方
- 家里的天然气打不着 家里天然气打不着火怎么办
- 冰皮月饼的皮是什么粉做的，冰皮月饼粉可以用什么代替
- 老五仁月饼的做法窍门
- 板栗烧鸡的做法，板栗的功效与作用
- 冰皮月饼怎么保存久点，常温冰皮月饼怎么做