唐代墓葬群中出土的酒杯 。图源 新浪网
另一种则是和盏一样底部是圈足，但杯体直上直下 ， 不像盏那样敞口，跟现在人们用的杯子相似 。“劝君更尽一杯酒”、“桃李春风一杯酒”还有“举杯邀明月”等等 ， 说的全都是酒杯，不愧是酒与诗人的好伴侣 。
定窑白瓷酒杯，与现代器型相似 。图源 知乎@汲古斋
杯和盏有时候也连起来用 ， 都是饮酒器具，只是量有所不同罢了 。比如李清照有句著名的词，“三杯两盏淡酒，怎敌他晚来风急？”想来三杯和两盏其实差不多是同等的量 。
三杯两盏淡酒 。图源 网络
不过后来杯和盏通用，古人都不较那个真儿了，现在人们喝酒，也不必过分追求二者的差别 。所以，“杯”和“盏”的区别大概也就在于此了 。
到了现在，“推杯换盏”已经被人们演变成了一种酒俗，与劝酒相近 。在“推杯换盏”酒俗的发源地湖北房县更是形成了一套完整的规矩 。
酒宴上推杯换盏、觥筹交错 。图源 网络
据史料记载，唐中宗李显曾被贬为庐陵王，带了几百号人发放房州，也就是现在的房县 。据当地传说，李显在宫里待久了，为了防着别人下毒陷害，总是要由专人先尝酒 。第一杯喝光了之后，李显再用这个杯子斟酒喝 。
房县处于鄂西北山区，南通川陕，北抵郧汉 。在唐朝的时候，基本是远离封建王朝政治中心的荒莽之地 。加上气候多变，地域潮湿，还有“瘴痍之地”的称谓 。不过正因如此，喝酒在他们的印象里主要是用来驱湿健体的，跟政治手段八竿子打不上关系 。
劝酒 。图源 腾讯新闻
久而久之，当地的老百姓看别人酒要有人先喝一杯，再敬给贵人，便把这当成了个好习惯学了去 。家里来了客人 ， 就在酒桌上喝完一杯再把空杯放在客人面前 。先开始客人都不知道这是什么意思，直到有人说，“我是喝完一大杯实心实意敬你酒的 。”客人只当是朋友诚意，便欣然接受，这个习惯也就越传越广 。
图源 网络
据说现在房县人摆酒席，要是请的人多了，可是得一一按照习俗，让主人先喝净 ， 再把空酒杯给客人满上，这么实打实敬上一圈的 。
对于“推杯换盏” ， 您还有什么想说的呢？
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参考资料
[1]扬之水：《宋元金银酒器中的盘盏散盏与屈卮》，收藏家；
[2]扬之水：《扬之水谈宋元金银酒器》系列，紫禁城；
[3]马书红：《杯杯盏盏情趣长——漫谈中国古代茶具文化》，文艺生活；
[4]家櫪：《探寻唐代定窑酒文化（下） 盏》，知乎；
[5]秦池酒业：《饮酒习俗 到底啥叫“推杯换盏”》，搜狐网 。
【盏读音是什么意思 盏的意思是什么】
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