面包面团没发起来的原因有很多 ， 如果是已经蒸好的面包没发起来，那就没有补救办法了 。面包没发起来，很可能因为做面包时选错了面粉，做面包时一定要用高筋面粉 。此外，盐会抑制面包的发酵，注意放盐的时候要避开酵母，以免影响面包发酵 。
面包面团没发起来的原因【怎么补救没发起来的面包面团】
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