面团发酵一晚上第二天可以用吗


面团发酵一晚上第二天可以用吗


面团发酵一晚上第二天可以用 。面团发酵时间最好是4个小时以内,面团发酵好呈现出一个个蜂窝状的小孔,就是发酵比较好的面团,面团发酵时间长了面团容易发酸 , 发酸了的面团可以用 , 可以放一些食用碱在发酸了的面团里中和一下,也是可以使用的 。
面团发酵一晚上第二天可以用【面团发酵一晚上第二天可以用吗】
面团发酵一晚上第二天可以用吗


    推荐阅读