【木薯淀粉可以做什么吃】木薯淀粉可以做很多好吃的，像南枣核桃糕、红枣糕、彩色芋圆都非常好吃 ， 南枣核桃糕口感甜润，Q弹出众，小朋友都很爱吃 。红枣糕也是最常见的美食，甜润可口，弹性十足，彩色芋圆非常美味，色泽鲜艳，而且味道甜弹，老少皆宜 。
木薯淀粉可以做什么吃的
南枣核桃糕
准备食材：枣肉100g、麦芽糖150g、黄油6g、木薯粉12g、盐1g
将红枣去核洗净，用温开水泡一下，泡软后，用料理机打碎后过筛去皮 ， 口感更细腻 。然后将枣泥放进粘锅中炒收干出锅，再将麦芽糖倒入锅中，加入20克水和盐，中火加热，加入枣泥和黄油继续翻炒，冒大泡时调小火 ， 加入用水调制好的木薯粉，比例1:1,炒到粘稠枣泥糊成团，晾干定型 ， 切成块状即可食用 。
红枣糕
准备食材：枣肉100g、红糖30g、黄油6g、木薯粉30g
将红枣清洗干净，加水煮熟变软，然后制成枣泥 ， 木薯淀粉用40g水调均匀，将枣泥混合搅拌，放在蒸笼里隔水蒸3分钟，粉浆变透明即可食用 。
彩色芋圆
准备食材：红薯2个、紫薯2个、木薯粉400g、糖适量
将紫薯和红薯去皮后切块 ， 蒸熟出锅，制作成薯泥，加入木薯粉，适量的清水 ， 揉至不粘手后搓成长条，切段装盘，入锅蒸5到10分钟就可以食用了 。
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