一)海底椰雪梨膏怎么做1、海底椰适量、毛根一把、竹蔗适量、蜜枣5个、马蹄5个、雪梨2个、凉粉70g、水1600ml、冰糖少量 。
2、所有材料洗净放入锅中 。
3、加入1600ml水（可以加多一点，煲一会水会变少），煮开转小火煲一个半小时 。
4、装两碗水出来放凉，倒入凉粉粉搅拌均匀，捞出渣，加入少量冰糖 ， 把搅拌好的凉粉倒入锅中煮开 。
5、最后装入瓶中放凉凝固即可，搭配炼奶味道更好哦 。
二)雪梨膏是直接喝还是开水冲服【海底椰雪梨膏怎么做】雪梨膏可以直接喝也可以冲服，但是最好不要用沸水 。冲服雪梨膏最好用温开水，因为开水的温度过高可能会破坏雪梨膏自身的营养物质，用温开水冲泡可以保留营养物质 ， 如果不怕太甜的话也可以直接喝 。
雪梨膏怎么服用
冲泡雪梨膏一般一勺冲泡一杯的水的量最好 。水放的太多可能会影响会让味道变淡，没那么香甜，放得太少又可能会甜的发腻 。可以跟据本人的喜好决定雪梨膏的冲泡量，也可以在冲泡的时候放入一些牛乳豆浆等调味 。
雪梨膏的糖份含量比较高，直接食用口味会特别甜而且很腻，有些人可能会受不了这个味道 。另外直接喝也可能会刺激性到口腔和咽喉粘膜，所以最好在食用雪梨膏的时候用50-60℃的放凉之后的开水冲服 。
雪梨膏也被称之为秋梨膏，一般是以优选的鸭梨或者雪花梨为原材料再加入老冰糖加工制成的，它的味道并不是仅仅只有清甜，平时我们喝雪梨膏的时候会感受到它的口感是甜酸甜酸的 。因为味道香甜对人有好处，所以雪梨膏很受人喜欢 。
三)雪梨膏如何做1、雪梨削皮，姜切丝，红枣去核剪成丝和冰糖一起放到砂锅里 。制作过程的用具一定要干净，不能沾油 。
2、放到灶上煮开后，小火熬煮半个小时准备笊篱，把熬煮半个小时候的梨汁过筛 ， 用勺子挤压，取汁去渣 。
3、把挤出的汁继续放到砂锅里小火熬煮一个小时至黏稠状 。
4、准备一个高温消毒过的玻璃罐，把熬煮好的雪梨膏放进罐子里，放凉后加蜂蜜搅拌即成 ， 一定要放凉才能加蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养 。放在冰箱里密封保存 。饮用时取俩调羹冲调温水便可 。
四)冰糖雪梨膏熬得凝固起来了冰糖雪梨膏熬得凝固是离火时间没掌握好，自做冰糖雪梨膏步骤如下：
1、 准备好雪梨、蜂蜜梨、膏糖、冰糖 ， 雪梨洗净、去皮去核；
2、 雪梨刨成细丝，雪梨丝连汁一起倒入锅中，准备熬煮；
3、 雪梨丝煮开 ， 加入冰糖；
4、 雪梨汁稍干一些，加入梨膏糖雪；
5、 梨汁熬干，雪梨膏煮的较浓稠即可离火， 雪梨膏晾凉，调入蜂蜜装入瓶中 ， 密闭保存 。
五)雪梨膏不适合哪些人吃雪梨膏不适合血糖高的人、糖尿病患者、身体经常出虚汗的人、腹泻的人、体质偏凉的人等食用 。雪梨膏主要含有雪梨，生地，茅根，有润肺止血的功效，是一种半粘稠液状的液体 ， 里面很多的组成成分都有利于止咳化痰 。
雪梨膏制作很简单，可以自己动手制作，把雪梨切碎榨汁，与红枣姜丝冰糖一起煮半个小时，再用纱布去渣，然后将留下来的汁水再煮一个小时 ， 变成粘稠状后，然后加入蜂蜜搅拌，一定要等到冷却，温度太高会破坏蜂蜜的营养价值 。也可以经常吃一些雪梨或者雪梨膏 ， 有利于预防一些疾病，增加免疫力 。
雪梨膏最好用开水冲泡，不稀释最好不要用温开水送服，这样会降低喉咙部位药物的浓度 ， 然后药物黏附在黏膜上起效的，喝水会影响其发挥作用 。与其它药物服食时要注意不良反应，对于老人和小孩一定要有家人的陪同，雪梨膏不是万能的，所以一段时间服用后没有好转 ， 理应就医 。
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