【空气炸锅版奥尔良烤鸡翅 空气炸锅鸡翅根的做法】By 金金金鑫鑫鑫
用料
- 鸡翅根 9个
- 盐 适量克
- 葱 一根
- 姜 一块
- 料酒 两圈
- 生抽 两圈
- 耗油 一圈
- 奥尔良腌肉粉 一包35克
1、鸡翅根用淡盐水寖泡十分钟 。
2、泡十分钟后鸡翅根清洗干净，捏去水份，用刀在两面划几道更好入味 。
3、放入葱段 ， 姜段，料酒 ， 生抽，耗油和一包奥尔良腌粉（35克） 。
4、用手抓匀，抓拌五分钟 。盖保鲜膜腌制半个小时以上（中间翻一次面） 。
5、腌到时间后 ， 空气炸锅铺硅油纸，放上鸡翅根 。
6、200℃烤八分钟 。
7、翻面，再200℃烤五分钟 。
8、然后，刷上蜂蜜撒芝麻，200℃再烤三分钟 。
9、出锅啦～
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