用烤箱制作蛋糕的话，将温度调整到180℃，烤18-20分钟左右就能烤熟了，不过这个时间也并不是固定的，和蛋糕大小有关，若是体积比较大的话，需要烤40分钟，而体积小一点的，烤20分钟左右就足够了，否则会影响口感 。
用烤箱做蛋糕需要多久
【烤箱做蛋糕一般几分钟】烤箱是我们厨房比较常见的一种电器，可以用来制作各种各样的食物，而对于一些烘焙达人来说，家中有烤箱的话就可以制作各种各样的美味的甜点，不仅吃起来非常新鲜美味，也会更加健康省钱一些 。
一般来说，用烤箱制作蛋糕的话，将温度调整至180℃左右，烤18-20分钟左右就可以了 ， 不过这个时间也并不是固定的，需要根据蛋糕的大小进行判断，小的话20分钟左右，大的话可能需要40多分钟 。
若是自己在家烘焙蛋糕，那么就需要掌握烘焙温度 ， 要是温度过高的话，会出现表皮颜色变深，口感过于湿润的情况 ， 还容易导致烘烤不均匀，而温度过低的话，烘焙时间会延长，蛋糕表面也看上去颜色不佳 。
推荐阅读
- 小芋头的做法蒸还是煮
- 烤箱需要预热再放吗
- 做起泡胶的方法简单 家里 做起泡胶的方法
- 红烧肉做得太硬怎么化解
- 夏天家常菜做法大全 夏天家常菜
- 鱼丸用什么鱼做好吃
- 面粉和南瓜做什么好吃
- 电饼铛可以做烧烤用吗
- 不用澄粉可以做水晶虾饺吗
- 做包子是用低筋面粉还是高筋面粉