鸡在锅中水开之后，再蒸15-18分钟就会熟了，但是这个时间也并不是固定的，和鸡肉的大小有关，通常鸡肉越大、越多，那么蒸制的时间就会越长，所以我们在蒸的时候要自己去把握一下，但要注意时间不能太长也不能太短 ， 否则会影响口感 。
鸡肉需要蒸多久
鸡肉很多人都非常喜欢吃，它的烹饪方法比较多，常见的有炒、煮、烤、卤、蒸等等，其中蒸鸡肉能最大程度的保留鸡肉里面的营养成分，口感相对也比较清淡，受到一些老人以及养身爱好者的欢迎，那么在蒸鸡肉的时候要蒸多久呢?
一般来说，在蒸鸡肉的时候等锅中的水开了，蒸15-18分钟左右就可以了，不过这个时间也并不是固定的 ， 和鸡肉的大小、火候等有一定的关系，越大的鸡，蒸的时候需要的时间就会越久，这需要我们自己去把握 。
【鸡要蒸多久才熟】在蒸制鸡肉的时候，蒸的时间不能太长了，否则蒸出来的鸡肉会变老、变硬，吃起来不鲜嫩，但是时间也不能太短，否则难以将鸡肉完全蒸熟，不仅口感不好，吃多了还有可能出现腹痛、腹泻等不适症状 ， 对健康不利 。
推荐阅读
- 干挂面做焖面需要煮吗
- 手机发热怎样处理
- 常州机场进出需要扫健康码吗
- 蛋挞需要烤多长时间
- 隔夜鸡蛋放冰箱加热后可以吃吗
- 速冻茄子需要蒸多长时间再冻
- 绿豆面能蒸馒头吗
- 新竹荪还要焯水吗
- 常州国际机场坐飞机需要核酸检测吗？
- 汽车更换轮胎后需要做四轮定位吗