元旦假日期间生猪价格以上涨为主,浙江地区均价突破37元/公斤 。不过随三天假期的结束,市场对猪肉的需求也随之回落,猪价出现回调整理迹象 。
在节前我们就提到的,节后南方地区腊肉香肠制作旺季将逐渐进入尾声阶段,南方地区对大猪需求也将出现一定程度的下降,因此预计近期猪价或以震荡调整为主 。
【浙江均价破37元不过假期结束猪价出现回调】不过,目前市场缺猪的局面延续,加之进口肉及冻肉入市的减少,生猪及猪肉供应紧张的情形加剧,叠加中下旬企业将开始为春节做准备,节前备货将逐步开启,猪价不存在显然走跌基础 。
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