每到了冬天,总是蜷缩在家里不愿意动弹 。再加上吃得多,吃得好,身上的肉肉就不知不觉地偷长 。你是不是也是这种情况呢?
冬天本身就是储存能量的季节,所以吃好喝好是必须的 。如果你想要减肥,老于推荐你可以用粗粮来替代主食 。其实直接点来说 , 也就是用粗粮来代替精粮 。
因为我们平日里所吃的主食 , 比如馒头,米饭,面条等等之类的面食 , 都是用精粮制作的 。而粗粮要比这些精粮所含的维生素,膳食纤维等等营养物质更高 。关键是 , 热量很低 。
所以 , 用粗粮来替代主食,既可以满足我们对于减肥的需求,又可以使我们吸收更多的营养物质 。何乐而不为呢?
今天老于就为大家介绍了6种粗粮,希望能对有这种需求的人群,有所帮助!
一,玉米 。玉米是女人们都爱吃的食物,它也是属于粗粮的行列 , 是减肥期间可以代替主食的食物之一 。但需要注意的是:玉米虽属于粗粮 , 但并不是所有的玉米都是低热量的 。
糯玉米,软糯香甜 , 粘牙 , 有嚼劲 , 超级好吃 。但是它的淀粉含量却是超级高的,所以热量也是最高的 。100克的糯玉米 , 热量就能达到172千卡 , 需要通过走路75分钟才能消耗掉 。
水果玉米,香甜汁多 , 脆而有味,即可生吃,也可熟吃 。不管怎么吃 , 都有一种在吃水果的感觉 。虽然它的味道更甜 , 但热量却比糯玉米低很多,100克的热量是105千卡 。
珍珠玉米,其实也可以说是北方的老品种玉米 。它的味道在成熟前比较软嫩 , 汁多,鲜美 。成熟却口感发硬,水分少,也不是很甜 。所以,这种玉米很容易就被忽略了 。
但是 , 珍珠玉米的淀粉含量却是极低的,营养价值却是最高的 。100克的珍珠玉米,热量仅仅只有66千卡 。热量低,营养高,这是减肥期间最适合吃的玉米种类 。
推荐吃法:
1,直接煮着吃 。
2,用来煮粥 。
二,燕麦 。作为可食用的粗粮,今天要和大家讲的燕麦,其实是指两种 。一种是燕麦米,一种是燕麦麸 。
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