西瓜的资料 西瓜的资料介绍( 二 )


南宋“四大家之一”的范成大的诗《西瓜园》中写道:
碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜 。形模濩落淡如水 , 未可蒲萄苜蓿夸 。诗文中说当时西瓜是长在绿色蔓茎上的,到处都吃西瓜 。但是诗人认为西瓜长得不好看 , 而且味道淡如水,还没有葡萄苜蓿好吃呢!他觉得西瓜不好吃,可能是当时的品种少栽培技术也不高 , 不如现在的西瓜好吃吧!
对于西瓜的赞美诗,在宋代也又少 。文天祥的《西瓜吟》中写道:
拔出金佩刀,斫破苍玉瓶 。千点红樱桃,一团黄水晶 。下咽顿除烟火气,入齿便作冰雪声 。长安清富说邵平,争如汉朝作公卿 。这首诗对西瓜的赞美溢于言表,吃下去能够止渴消火 , 吃在嘴里有冰凉的感觉像冰雪 。但是呢,当时只有有钱人才能吃到 , 诗句最后一句能够体现 。
3.元明清繁盛之期
之后的朝代,关于西瓜的诗句很多,说明当时西瓜的种植栽培已经非常普遍了 。
元代的方夔《西瓜行》,清朝的纪晓岚《咏西瓜》等很多诗句 。
个人比较喜欢清代的 陈维崧的《洞仙歌 西瓜》 。写道:
嫩瓤凉瓠,正红冰凝结 。绀唾霞膏斗芳洁 。傍银床、牵动百尺寒泉,缥色映,恍助玉壶寒彻 。夜深呼碧玉,同倚阑干,月色荷香两清绝 。笑问破瓜无,此夜琼浆,须怜取、寸心长热 。见手揽金刀细沈吟 , 悄不觉红潮,早堆肌雪 。把西瓜描述的特别美 , 而且特别好吃 。
西瓜之说以叫西瓜,带有西字说明还是从外引入的 。综上,对于西瓜的起源和发展史还是颇有争议,但是普遍认为是从非洲的撒哈拉沙漠起源的 , 在哪个朝代传入中国的,还是争论不休,因为西瓜在古代是不是叫西瓜也不一定,有人说古代称为寒瓜 。目前,最早的诗句记载是在东汉的刘祯诗句中找到的 。普遍可以接受的是南北朝时期进入我国,唐宋开始普遍种植 , 元明清繁盛是繁盛时期 。
西瓜到底起源于哪里?你怎么认为的呢?

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