嘎鱼 嘎鱼的家常做法( 四 )


8. 撒上干辣椒段以及,花椒 。最后锅里烧上热油淋上去,淋上呛出香味儿 。

9. 非常的简单美味 。
小窍门:
黄辣丁一定要清洗干净,里面的调料可以根据自己的喜好来调制 。配菜也是一样的 。
黄颡鱼一锅鲜
图文作者 | @那时花开@
原料:
黄颡鱼3条、白灵菇50g、鱼丸6个、豆腐1块、生姜适量、盐适量、胡椒适量 。
做法步骤:

1. 准备好的食材 。

2. 锅里油烧热放入姜片,盐和鱼 。

3. 把鱼两面都煎一下 。

4. 一次性给足水,不盖锅盖煮开 。

5. 汤开后倒入火锅里 。

6. 放入洗净的白灵菇煮 。

7. 放入鱼丸煮 。

8. 放入切块的豆腐煮 。

9. 煮至入味撒少许胡椒即可 。

10. 出锅美美拍照 。

11. 鲜鲜的汤汁 。

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