松茸可以冷冻保存吗 松茸可不可以冷冻保存


松茸可以冷冻保存吗 松茸可不可以冷冻保存




松茸可以冷冻保存 。新鲜的松茸在冰箱冷藏室储存一般不能超过2天,但是如果放在冷冻室冷冻储存,保存期可延长3~5天时间 。建议尽快食用,超过这个时间松茸的活性营养很容易发生变质 。
松茸可以冷冻保存吗 松茸可不可以冷冻保存


【松茸可以冷冻保存吗 松茸可不可以冷冻保存】冷冻保存时 , 先将鲜松茸用刀把根上的土刮掉,将松茸清洗干净,用干毛巾吸收上面的水分并装进保鲜袋里面,平铺放到冰箱冷冻层进行保存就可以了 , 这样能避免挤压出现变质情况 。新鲜松茸清洗特别讲究,如果是用做刺身,最好不沾一滴水,直接用陶瓷刀刮干净 。用作煮汤等其他用途的松茸,也不能直接将其放入水中浸泡,用湿毛巾轻轻擦拭,或者流动的水冲洗,动作要快 。


    推荐阅读