【阿拉比卡咖啡的特征是什么 阿拉比卡咖啡的特征是什么呢】
阿拉比卡咖啡（Arabica）也就是小果咖啡，源自于非洲所产的野生咖啡，后通过阿拉伯传入欧洲并广为人知故而得名 。阿拉比咖啡豆产量占据世界咖啡产量的70%以上；与之对应的还有中果咖啡和大果咖啡 。
阿拉比卡咖啡植株通常不高，略显修长的绿色叶子，较小的椭圆形果实 ， 又称小粒种咖啡 。阿拉比卡咖啡拥有出众的风味，迷人的香气和明媚的果酸 ， 在海拔高的地区这种特点表现得淋漓尽致 。但阿拉比卡也有缺点，它的生命力较弱、抵御病害能力不强、种植成本较高 。
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