1、看形状:甜的橙子一般都以椭圆形状居多,口感佳,发育好,购买时以椭圆为标准 。
2、看颜色:好的橙子颜色都是橙色,或黄中带红,说明接受的阳光充足,水分更足 。
3、捏橙子皮:用手捏橙子皮,水分足的橙子一般都是果皮比较有弹性 。
4、闻气味:新鲜的水果总是散发出一种沁人心脾的清香味,购买水果时可以用气味判断是否新鲜 。
5、看果脐:挑选果脐比较凹陷或开裂 , 这样的橙子比较新鲜,果肉充实 , 果汁香甜 。如果果脐是突出的,这说明这种橙子水分不足,里面白色的筋络比较多,果实干瘪,榨出来橙汁自然也不好喝 。
【橙子怎么挑选好吃的,果冻橙子怎么挑选好吃的】6、摸果皮:摸一下果皮 , 感受橙子的果皮是否光滑 。一般的橙子表皮都比较粗糙,甚至果皮上面覆盖有一层薄薄的灰,像这样的橙子就说明它是自然成熟的橙子,而不是经过人工打蜡出来的,所以建议购买 。
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