![万隆:双汇改变了世界猪肉产业格局!](http://pic.yunnanlong.com/220804/1042514063-0.jpg)
“双汇的发展得益于改革,成就于开放,没有改革开放就没有今天的双汇 。”双汇集团董事长万隆如是说,作为改革开放的亲历者,万隆见证了这一伟大历史进程的发展,也见证了双汇从一个资不抵债的小型肉联厂,发展成为全球最大猪肉食品企业的历程 。
承包制,选厂长,贩搞活求生存
双汇的前身是1958年建设的漯河肉联厂,当时河南有十家肉联厂,漯河肉联厂排在最后,仅有一条日产500头的屠宰生产线、3000吨寒库和一个炼油坊,一年有半年光阴烟囱不冒烟 。1984年,漯河肉联厂资产468万元,而累计亏损高达536万元,企业资不抵债,濒临倒闭 。
伴随着城市经济改革的推进,1984年,漯河肉联厂由省管下放到漯河,率先推向市场,自主经营、自负盈亏 。漯河市政府对肉联厂施行承包制,民主选厂长 。当年7月23日,万隆以全票当选厂长,从此开启寥珞业改革发展的征程 。
为了能够解决停工待料的困境,率先提高2分钱收购生猪,敢于打破一统天下的准备价格体制 。通过一系列变革,企业当年实现扭亏增盈8000元,让全厂800名职工看到了希翼 。
随后,企业瞄准外贸市场,生产出口冻猪肉和牛肉,以过硬的质量赢得出口信誉,产品远销东南亚和原苏联市场,实现由内贸向外贸转,走上了一条依赖外贸出口发展企业的道路 。1984年—1990年,企业的年销售收入从不足1000万元发展到1亿元,由亏损企业发展成为利税大户,成为全省全国肉类工业改革典范 。
火腿肠打天下,勇于竞争上规模
随着东欧巨变,苏联解体,企业外贸业务受阻,漯河肉联厂再次陷入经营困境,企业又一次濒临生死抉择 。万隆经过市场调查和深思熟虑,果断提出上马火腿肠,实现由生加工向熟加工转变,由外贸向内贸转变 。
1992年,双汇开始生产火腿肠 。当时“郑荣”、“春都”、“双鸽”等几家企业生产火腿肠,占领了绝大部分市场 。双汇进军火腿肠市场,一没技术、二没设备、三没市场,还要面对各大企业的四面夹击,承担着很大的转型风险 。
双汇维持“高起点、上规模、高速度、高效益”的原则上马火腿肠项目,一次拿出所有家当——1200多万元,上马10条火腿肠生产线 。1992年2月10日,双汇首席根火腿肠问世,取名双汇,寓意“汇集世界高科技、汇集世界新工艺”,当年实现产销量9000吨,跻身行业前三强 。
为了抓住机遇,扩大规模,双汇每年以几十条生产线的速度进行扩张,踊跃参加质量战、价格战、规格战、品牌战、网络战,在竞争中赢得信誉,赢得发展 。1992年—2000年,双汇的火腿肠年产销由不足1万吨发展到30多万吨,一举奠定了双汇在中国肉类行业首席的位置,双汇品牌享誉国内外 。
立足河南,面向全国,六大区域布局谋发展
陷入新世纪,双汇作为中国最大的肉类加工企业,全国布局,对外扩张,由漯河走向全国 。双汇以发展现代肉类工业为目标,引进工业园区的概念,同时规划屠宰和肉制品项目,在加快肉制品扩张的同时,以寒鲜肉变革为打破口,由热鲜肉向寒鲜肉转变,由粗加工向精加工转变,由传统产业向现代工业转变,巩固和发展双汇在肉类行业的率先地位 。
寒鲜肉在欧美发达国家已有近百年的历史,深受广大消费者羡慕 。双汇借鉴发达国家的发展模式,2000年引进首席条现代化、规模化、标准化的屠宰寒分割生产线,率先把“寒链生产、寒链销售、寒链配送、连锁经营”的寒鲜肉模式引入国内,实施品牌化经营,改变中国几千年卖肉没有品牌的历史,为屠宰业转型升级,调整产品结构,确保食品安全,找到了一个途径,闯出了一条路子 。
推荐阅读
- 双汇雨润抢人大战:挖走原总裁带走老员工 双汇暂停办理离职手续
- 西安老旧小区改造提取公积金支持哪些银行
- 有贷款还可以提取西安老旧小区改造加装电梯公积金吗
- 西安老旧小区改造加装电梯提取公积金需要多久
- 西安老旧小区改造加装电梯公积金提取办理地点及咨询电话
- 西安老旧小区改造加装电梯最新消息
- 双汇为聚焦肉类主业有多拼?启动网红直播带货、清仓双汇地产股权
- 双汇发展签约郑恺赞助《奔跑吧》 火炫风香肠跑出年轻加速度
- 陕西省直公积金老旧小区改造加装电梯提取怎么办理
- 两驱改装四驱车验车可以吗?