炒食
【玉瓜的食用方式 玉瓜的食用方式有哪些】准备猪肉、玉瓜、大蒜，将猪肉切片，放调料中腌制一下 ， 将蒜切成蒜末备用，玉瓜清洗干净后切片，放盐水中浸泡备用，把肉片炒至半熟后盛出，下蒜末炒香，再放玉瓜和水，开中火煮10分钟左右，等到玉瓜熟透后加一些酱汁继续煮5分钟，重新下肉片 ， 等汤汁浓稠后即可食用 。
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