9、宁波烤麸
烤麸是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状，口感松软有弹性 ， 蛋白质含量高，也含有钙、磷与铁质 ， 宁波烤麸孔洞很少 ， 配上花生、木耳、金针，煮得润润的，再加上调料十分入味，好吃极了！
10、宁波年糕
宁波的年糕名扬四海，其制作工艺已传承了百年 ， 清香软糯，可以直接蘸糖吃，炒着吃，或是做成汤，如白菜炒年糕、雪菜年糕汤、蟹炒年糕等 。
二、水果
11、慈溪杨梅
慈溪是中国著名的杨梅之乡，其品种以名闻遐迩的“荸荠种”和“早大种”杨梅为主，其最大特点是果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓 。一般慈溪杨梅正常的成熟时间是在6月中旬前后哦~
12、奉化水蜜桃
水蜜桃已经成为奉化区的传统名果，也是中国四大传统名优桃之一 。肉质细软、汁多味甜的奉化水蜜桃，咬一口唇齿间都是浓郁的香气 ， 有“琼浆玉露，瑶池珍品”之誉 。
13、宁波金柑
宁波金柑，浙江省宁波市北仑区特产，金柑为芸香科柑橘族金柑属的植物 ， 具有很高的食用价值和药用价值 。宁波金柑栽培历史较长 ， 元代有“金柑出慈溪，饱霜者甘”的记载 ， 是金柑属中最重要的栽培种类 。
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