改变养殖方式 规模化、现代化和科学化养殖


改变养殖方式 规模化、现代化和科学化养殖


1斤青椒6元、1斤豆角10元 , 就是土豆 , 1斤也要4元 。而1斤猪肉 , 才七八元 。这是采访人员近日在内蒙古呼和浩特市一个农贸市场的所见 。
猪肉最新市场价格行情与春节前相比 , 每斤又便宜近2元 。去年一年的猪肉最新市场价格行情都不高 , 好容易春节回升一些 , 现在又跌回去了 。
有关人士担忧 , 此次猪肉最新市场价格行情如果继续低迷到国庆节 , 将会有一大部分养殖户退出生猪养殖 。如果等到猪源紧张时 , 政府再出来调控 , 那时就晚了 。
2011年 , 呼和浩特地区养殖农村猪最新市场价格行情最好 , 每斤猪肉能卖到19元 , 而且供不应求 。
从2013年起 , 猪肉最新市场价格行情开始下降 , 到了今年最新市场价格行情越来越低 , 生猪养殖户越养越赔 。饲料最新市场价格行情不断上涨而且猪肉又卖不上好价钱 , 今年养殖生猪的人明显减少 。
如果今年白条猪肉最新市场价格行情还是在七八元之间徘徊 , 很多养殖户将坚持不下去 。
现在国家对生猪养殖的扶持几乎没有 , 2011年和2012年每头老母猪获补贴100元 , 但现在也没有了 。
多年来 , 养猪周期的波动都很相似 , 肉价上涨 , 母猪存栏量大增 , 生猪供应增加 , 随后肉价下跌 , 大量淘汰母猪 , 生猪供应减少 , 肉价随之上涨……而且每次猪肉涨价 , 都是几毛几毛地涨 , 大涨特涨的情况一般不会发生 。养猪业也历来有“一年赚、一年平、一年亏”的说法 。现在猪周期三年一轮回的规律已被打破 , 这一轮生猪市场 , 一年就经历了赚、平、跌3个阶段 。
内蒙古因为地域和地理位置的原因 , 饲料来源相对绿色和天然 。目前大多数地区的消费者 , 还是青睐购买本地猪或者农村猪的猪肉 , 这些猪的养殖已经成为了当地的一个特色 。如何保护当地养猪户的利益和产业的继续发展 , 地方财政的扶持十分重要 , 以增强中小养殖户抵御风险的能力 。
另外 , 养猪的成本主要有饲料、人工、储运几个环节 , 占成本最大的是饲料 , 这也是对猪肉最新市场价格行情起真正作用的关键 。如果进行规模化、现代化和科学化的饲养方式 , 使仔猪成活率高 , 人工成本相对就低 。同时饲喂过程中的科学化 , 也可以达到降低成本的效果 。种种实践证明 , 规模化、现代化和科学化养殖在抗风险上 , 越来越显现出重要性 。
【改变养殖方式 规模化、现代化和科学化养殖】内蒙古社科院专家认为 , 稳定猪价 , 一是需要培育引导标准化规模的养殖企业 , 实现养殖户利润相对合理 , 减少中间环节所占据的较大利润 。二是更需要相关职能部门加强对生猪生产、储备、销售等环节的监控 , 并对养殖户进行适当补贴 , 同时加大收储力度 , 确保生猪生产稳定 。

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