西式早餐食谱大全及做法


西式早餐食谱大全及做法


现在很多人都习惯在外面吃早餐 , 其实自己在家里做不仅更加健康 , 也更卫生 , 只是很多时候大家觉得做早餐太麻烦 , 今天为大家介绍西式早餐食谱大全及做法 , 西式早餐做法的特点是做法简单 , 不费时间 。
西式早餐食谱大全及做法
早餐松饼
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主料:低粉100g , 砂糖30g , 泡打粉5g , 牛奶70g , 鸡蛋(室温)60g , 黄油20g;
松饼的做法:
1、将低粉、泡打粉和砂糖倒进碗里 , 过筛混合在一起;
2、黄油用微波炉融化成液态 , 然后将牛奶、鸡蛋和黄油放进另一个碗里面 , 用打蛋器搅匀;
3、在步骤1的碗里放入步骤2中 , 继续搅拌(先从中心开始以小圆1秒1圈的方式慢速拌匀) , 直到没有粉感为止;
4、平底锅(松饼机)涂黄油 , 用厨房纸巾擦去多余的油分 , 将面糊分成3份圆形 , 小火慢慢烤 , 两面烤好即 。
土司芝士蛋
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主料:土司2片 , 鸡蛋2个;
辅料:盐;马苏里拉芝士;现磨黑胡椒;
【西式早餐食谱大全及做法】土司芝士蛋的做法:
1.在距离土司边缘1厘米处用刀子切开 , 用勺子将土司里面柔部分压下去;
2.在土司窝窝里打一个鸡蛋 , 撒点现磨黑胡椒 , 撒上马苏里拉芝士;
3.依据自己的口味 , 撒一点点盐 , 放到铺了锡纸的烤网上;
4.放入烤箱中层 , 160度上下火20分钟即可 。
面包布丁
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主料:吐司1-2片 , 鸡蛋1-2个 , 葡萄干(干果 , 水果);
辅料:砂糖 , 牛奶150毫升;
面包布丁的做法:
1、面包切丁 , 烤盘大的话 , 可切片儿 , 抹点黄油先将面包烤烤;
2、鸡蛋、牛奶、砂糖搅拌到一起 , 过筛;
3、烤盘抹一层黄油 , 撒点点面粉 , 放一层面包 , 撒点干果 , 再放一层面包 , 再撒干果 , 干果最好不要露在最上边;
4、把搅拌在一起的鸡蛋牛奶倒入面包里 , 按一按 , 让面包吸收布丁汁
5、烤箱预热200° ,  入烤箱时 , 转为170°烤半个小时即可 。
早餐烤燕麦
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主料: 燕麦40g , 牛奶/杏仁奶/豆奶/椰奶1/2杯 , 鸡蛋1颗;
辅料:香蕉(其他水果)1根 , 肉桂粉(选加) , 椰蓉 , 亚麻籽粉(选加) , 盐1小撮 , 坚果 , 果干;
早餐烤燕麦的做法:
1、将麦片、鸡蛋、牛奶以及其他材料混合在一起 , 打散拌匀 , 
2、将办好的食材放烤箱 , 烤箱180度10-25分钟;
3、香蕉 , 坚果 , 果干都可以加在里面 , 红糖跟盐调味;
4、做好之后 , 放冰箱冷冻起来 , 第二天起来热一热就可以吃了 。
苹果布丁
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