【柿子催红用什么办法 生柿子怎么快速去涩又甜又脆】
1、水果催熟:准备一个干净且气密的容器,将柿子放入其中,然后放入几个自然成熟的水果,比如苹果、香蕉和梨 。最后,密封容器并将其放置在温暖的环境中,它可以在一周内成熟 。
2、白酒催熟:准备一块干净的棉布,用棉布蘸少许白葡萄酒,将柿子的表面均匀涂抹 , 然后将其放入密封的容器中,大约一周成熟 。
3、高温催熟:将绿色柿子放在温暖的环境中,如袋子,然后用1-2层棉被覆盖,并保持温度在40℃-50℃之间 。这种方法的催熟时间比较长,大约要催熟10天 。
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