丸子的做法 丸子的做法猪肉丸子( 二 )


2、打入鸡蛋,搅拌均匀之后添加十三香、食用盐调味,最后少量多次的添加面粉和淀粉,完全搅拌到成团的程度之后放食用油即可 。
3、油温6成热下锅,小火慢炸熟透 。
萝卜丸子

[食材]:青萝卜、白萝卜、面粉、淀粉、十三香、食用盐、鸡蛋
[制作]:
1、萝卜擦成细丝,添加食用盐把里面的水分腌出来 , 然后挤干再次剁碎 。
2、在萝卜里面添加鸡蛋以及十三香和食用盐调味,再少量多次地添加面粉和淀粉,搅拌均匀 。
3、6成热下锅炸熟 。
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