【氮肥是什么 氮肥是什么肥】
庄稼一枝花，全靠肥当家，如何科学合理使用和了解氮肥 。如果对肥不了解，多用、乱用就会出现浪费或者肥害 。未来的时间段给咱们大家普及一下营养元素的知识，很多人对各个元素的作用 ， 使用方法，注意事项，种类，缺素，过量使用等等问题不了解或者说了解不全面，那咱们就一块学习学习 。
氮肥是指具有氮(N)标明量，并提供植物氮营养的单元化学肥料 。施用氮肥有明显的增产效果 ， 在增加作物产量的作用中氮肥所占份额在磷肥(P)、钾肥(K)等肥料之上 。
一、七大营养作用1、氮是蛋白质的主要组成元素
在蛋白质中的平均含量为16％～18％ 。在作物生长发育过程中，细胞的增长和分裂以及新细胞的形成都必须有蛋白质的参与 。高等植物缺氮时常因新细胞形成受阻而导致植物生长发育缓慢 ， 甚至出现生长停滞 。蛋白质的重要性还在于它是生物体生命存在的形式 。如果没有氮，没有蛋白质，也就没有了生命 。
2、氮是核酸和核蛋白的成分
核酸是植物生长发育和生命活动的基础物质，核酸中含氮15％～16％ 。无论是在核糖核酸中还是脱氧核糖核酸中都含有氮 。核酸在细胞内通常与蛋白质结合，以核蛋白的形式存在 。核酸和核蛋白大量存在于细胞核和植物顶端分生组织中，在植物生活和遗传变异过程中有特殊作用 。信使核糖核酸是合成蛋白质的模板，脱氧核糖核酸是决定作物生物学特性的遗传物质，脱氧核糖核酸和核糖核酸都是遗传信息的传递者 。因而 ， 作物缺乏氮就不能维持生命 。
3、氮是多种酶的组成元素
酶是植物体内生化作用和代谢过程中的生物催化剂，酶的主要成分是蛋白质，植物体内许多生物化学反应的方向和速度都是由酶系统控制的 。
通常，各代谢过程中的生物化学反应都必须有一个或几个相应的酶参加 。缺少相应的酶，代谢过程就很难顺利进行 。酶本身是一种蛋白质，因此，氮常通过酶间接影响着植物的生长和发育 。所以，氮供应状况关系到作物体内各种物质及能量的转化过程 。
4、氮是叶绿素的组成元素
叶绿素是作物叶子内制造“粮食”的工厂，利用吸收的太阳能、空气中的二氧化碳和土壤中的水分合成有机物质 。叶绿素的含量往往直接影响光合作用的速率和光合产物的形成 。当绿色作物缺少氮时，体内叶绿素含量下降、叶片黄化光合作用强度减弱，光合产物减少，从而使作物产量明显降低 。因而，绿色植物生长发育过程中没有氮参与是不可想象的 。
5、氮是某些维生素的组成成分 。如维生素B1、维生素B2、维生素B6和生物(烟碱、茶碱等)的组成成分，它们是辅酶的成分 ， 参与作物的新陈代谢 。
6、氮是一些植物激素的组成成分如生长素和细胞分裂素等都含有氮 。
7、氮能改善农作物的营养价值 。特别是增加种子中蛋白质的含量，提高食品的营养价值 。
以上作用体现出来氮的重要性，作物的生长离不开氮肥的参与，但是需要怎么参与？什么时期参与？参与多少？以什么形式参与？都是咱们需要考虑的（往下会有专题介绍） 。这里面也体现了作物其实是一个不会说话的小孩，需要咱们作为大人细心照料他的饮食起居，这样他才能茁壮成长 ， 他高兴了舒服了，才能开花结果，给咱们争脸还挣钱 。
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