1、冰杨梅，食材：杨梅 。做法：将杨梅浸泡在盐水中，15分钟即可，沥干水分备用 。之后将杨梅放入保鲜盒，若是喜爱甜食，可以撒入少许白糖，摇晃均匀 。盖紧盖子，入冰箱冷冻室 ， 冷冻4个小时以上 。
【做冰杨梅怎么做好吃 做冰杨梅怎么做好吃又简单】2、杨梅冰沙，食材：杨梅、水、白砂糖 。做法：糖和水混合小火煮至糖化，晾凉别用 。杨梅洗净，去核，放搅拌机中搅打成汁 。倒入晾凉的糖水混合均匀 。倒入容器中，放冰箱冷冻1个半小时 。待最外圈开始结冰凝固时 ， 用叉子搅拌后继续冷冻 。然后每隔半小时搅拌一次，直至无液体即可 。
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