葡萄干很甜有加糖吗? 葡萄干很甜有加糖吗为什么

【葡萄干很甜有加糖吗? 葡萄干很甜有加糖吗为什么】

葡萄干很甜有加糖吗? 葡萄干很甜有加糖吗为什么



不是 。
葡萄干吃起来很甜并不是因为加了糖,新鲜葡萄本身糖分含量就很高,但是当其经过晒干、脱水等处理制成葡萄干之后,由于里面水分被蒸发,葡萄干体积变?。蕴欠终急然岽蟠筇嵘?,其含糖量可高达10%-30%左右,所以口感吃起来要比新鲜葡萄更甜 。

    推荐阅读