夏枯草有解内热，清肝火的功效，一般常与金银花、菊花、蒲公英、连翘、玄参等清热解毒药配伍，也可与瘦肉、猪横脷、黑豆等食材同用煲汤 。下面介绍两种夏枯草的食用方法 。
夏桑菊枸杞茶
材料：夏枯草、桑叶、菊花、枸杞各10克，冰糖适量 。
1、将夏枯草、桑叶、菊花、枸杞用清水浸泡30分钟左右 。
2、将泡好的药材倒入砂锅中 。
3、用大火煮开，改小火再煮15分钟 。
4、将药渣捞出 ， 加入冰糖搅匀即可 。
功效：清热解毒，清肝明目 。
夏枯草煲猪横脷
材料：夏枯草20克、猪横脷（猪的脾脏）500克、猪瘦肉150克、蜜枣3个、生姜2片、食盐适量 。
1、夏枯草浸泡30分钟左右 。
2、猪横脷、猪瘦肉用清水焯一遍 。
3、捞出，洗净，切块 。
4、将夏枯草、猪横脷、猪瘦肉、生姜、蜜枣放进汤锅内 。
5、到入清水约2500毫升 。
6、用大火煮开后，再改小火煲约1小时左右 。
7、加入适量食盐调味即可 。
【夏枯草可以和什么一起吃 夏枯草可以和什么一起吃】功效：清热明目，健脾润肺 。
推荐阅读
- 夏季可用黄芪泡脚吗？ 夏季可用黄芪泡脚吗女性
- 日加满 日加满饮料的功能
- 平安果是什么 平安果是什么苹果
- 夏季开胃菜 夏季开胃菜谱大全做法
- 午时花 午时花图片
- 蝉古诗 蝉古诗带拼音
- 倒挂金钟夏季怎么养护 倒挂金钟夏季养护方法
- 夏枯草怎么外敷 夏枯草怎么外敷效果好
- 夏枯草哪些人不能吃 夏枯草哪些人不能吃的
- 夏天泡燕窝要放冰箱吗 夏天泡燕窝需要放冰箱吗