用料芥兰 250姜汁 2勺盐 适量广东米酒 2勺白砂糖 1勺姜蓉 适量五花肉 少许芡汁部分 玉米淀粉 半小勺生抽蚝油 各一勺饮用水 2勺
做法步骤
小贴士想要吃翠绿爽口的姜汁炒芥兰 ， 记住两点，1 ， 先焯水，能保持芥兰的翠绿，缩短炒的时间 2，炒时时间控制在1分钟内出锅 芥兰炒牛肉 ， 芥兰炒腊肉，芥兰 ， 牛肉炒饭，这些都是经典的广式传统的粤菜
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