本周国内生猪市场走势
本周（2016年1月17日-1月24日）国内生猪价格呈北涨南稳走势，北方反弹趋势显然 。本周外三元出栏均价为17.65元/公斤，环比跌幅0.45% 。其中最低价为1月15日和18日的17.62元/公斤，最高价为1月21日的17.70元/公斤 。
本周全国生猪(外三、内三、土杂)均匀价格为17.81元/kg，较上周上涨了0.12%（上周全国生猪均匀价格为17.79元/kg），高位维持 。本统计区间内前几日，猪价轻微颠簸归调，而随着国内大范围“世纪寒潮”的到来，猪肉需求被激活，且生猪流通大受影响，故产区猪价企稳、销区价格快速反弹 。统计的22个省市地区中，湖北、湖南、辽宁、吉林、上海、甘肃、天津、广东、广西地区的价格较上个统计时段有轻微归落，宁夏地区的价格维持不变，其他地区价格均小幅上升 。其中：广西地区生猪价格下跌幅度最大，为2.84%；江西地区生猪价格涨幅最大，为2.38% 。广东地区生猪均匀价格最低，为16.94元/kg；浙江地区均匀价格最高，为18.65元/kg 。
东北地区前期上扬，后期趋稳 。上周末东北猪价大幅上涨，仅15日一天，辽宁、吉林食企结算价全线上涨0.50-0.60元/公斤，而本周当地涨势有所放缓，好良杂出栏价格基本持稳在17.40-17.60元/公斤；黑龙江地区屠企于近日下压结算价，但猪价仍在17.20元/公斤附近徘徊 。
华北地区颠簸上行 。近期北京猪价颠簸前行，跌涨幅度在0.20元/公斤左右调整，外地瘦肉型到厂结算18.10-18.20元/公斤，养殖户盈利较为乐观，而屠企效益欠佳，双方目前均以观望为主 。河北地区猪价稳中上涨，规模场猪价由17.40元/公斤涨至17.90元/公斤，养殖户压栏情绪未见减轻，多瞧涨近期行情 。
华中市场微幅走高 。本周河南市场呈徐徐上行趋势，屠企虽有压价意向，但操作难度较大，良种猪主涌出栏价格由17.40元/公斤涨至17.80元/公斤，规模场高价可达18.00元/公斤 。目前两湖地区生猪价差多在0.40元/公斤左右，湖北猪价显然高于湖南，湖北地区良种出栏价格可达17.60-17.80元/公斤，猪源趋紧 。
华东市场稳中上扬 。本周山东反弹趋势显然，屠企结算价明稳暗涨，良种猪主流收购价由17.40元/公斤涨至18.00元/公斤，累计上涨0.60元/公斤，收购难度依然不减 。本周初，苏皖地区猪价多保持平衡，但周后期长江流域普降大雪，屠企收购难度翻倍，规模场趁机抬价，合肥大场良种出栏价格涨至18.20元/公斤 。
南方市场主线稳定 。本周西南市场交投基本稳定，规模场主涌出栏价格在17.90-18.40元/公斤，期间个辞场家猪价有所下调，但幅度略小，猪源紧俏局面依然 。华南开启返乡潮，加之阴雨持续，下游消费力度不断削弱，猪价一蹶不振，广东肇庆地区外三元猪价由上周的17.20元/公斤降至本周16.60-16.80元/公斤 。
本周全国仔猪均匀价格为40.50元/kg，较上周上涨0.54%（上周全国仔猪均匀价格为40.28元/kg），潞傍维持在高位 。仔猪市场购买意愿依然强烈，但因价格高，同时气温低，仔猪腹泻多发，饲养难度大，购买者以观望为主 。统计的22个省市中，山东、广东、河北、天津、北京、湖南地区的仔猪价格较上个统计周期有所归落，浙江地区价格持平，其他地区的价格依然保持上涨 。其中：湖南地区仔猪价格下跌幅度最大，为23.51%；山西地区价格上涨幅度最大，为27.90% 。山西地区的仔猪价格最高，为48.21元/kg；山东地区仔猪价格最低，为32.75元/kg 。
国内猪肉市场走势
本周农业部公开全国农产品批发市场猪肉均价为23.67元/公斤，较上周上涨1.81%，在高位维持颠簸 。本周统计的22个省市中，安徽、山东、河南、四川、江苏、湖南、宁夏、广西、吉林地区的价格有所归落，其余地区的猪肉均匀价格较上个统计时段均小幅增长 。其中：天津地区猪肉价格上涨幅度最大，为7.93%；吉林地区价格下跌幅度最大，为27.67% 。天津地区猪肉均匀价格最高，为29.50元/kg；北京地区猪肉价格最低，为23.13元/kg 。
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