用料金针菇 2包香菇 16-18朵胡萝卜 1根白菜叶 7片盐 适量糖 适量白胡椒粉 适量蚝油 1勺生抽 1勺蘑菇精 适量葱丝、辣椒丝 适量
做法步骤
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇” 。
2.促进新陈代谢
【蔬菜卷 蔬菜卷的家常做法】增强体内的生物活性，促进新陈代谢 。有利益营养素的吸收 。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生 。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素 ， 抗肿瘤 。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎 ， 湿疹等过敏症 。
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