大家好，这里是第一名厨，今天分享一道红萝卜香菜小丸子，具体做法请看下面的操作
准备香菜一小把，洗净后切碎，红萝卜半根 ， 先切成片，再切成细丝 ， 最后切成末放入盆中
然后把切好的菜拌在一起，加入适量芝麻油拌匀，这样可以锁住菜的水分
加入食盐半勺，味精半勺 ， 十三香适量 ， 打入一个鸡蛋清，
加入适量淀粉拌成硬一些的馅料
起锅倒入食用油 ， 烧至四成热时用虎口挤出丸子下入锅中 ，
炸至丸子表面泛黄时捞出控油，等油温升高以后，重新复炸一次 ， 十秒钟后即可捞出控油
然后撒上一些孜然粉，用漏勺翻匀即可
最后把炸好的丸子装入盘中，好了 ， 这道美味的胡萝卜香菜小丸子就做好了
观看详细视频请点击：香菜豆腐小丸子的做法，欢迎点赞评论，收藏和转发 。
【香菜丸子 香菜丸子的做法】敬请关注第一名厨，谢谢大家，我们下期再见
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