感冒是自愈性疾病 ， 一般不需要特殊治疗 ， 多数病人在一周内自愈 。中医有很多用食物治疗感冒的方法，我国各地也都广泛流行不少民间验方 。最近，不少地方感冒高发，笔者依据多年经验，向各位推荐12款如下，这些方法都很简单 ， 所用食材也很平常 。
只要恰当运用食物疗法，能减轻症状，尽早康复 。
葱白生姜汤取大葱白3根，切碎，去皮生姜4片 。将生姜片放入锅中 ， 加适量水，煮沸，持续3分钟许 ， 放入葱白，煮片刻，即成 。吃时可加食糖少许调味 。此方号称神仙汤 ， 主治以恶寒重、发热轻、.流清涕为主症的风寒感冒，有解表、通阳的作用 。
西瓜番茄汁将新鲜番茄数个洗净绞汁，西瓜挖瓤绞汁 。两者各取半杯，混合饮服，每小时1次 。西瓜性寒味甘 ， 治一切热症，将其配合有清热凉血作用的番茄一起吃 ， 对风热感冒患者退热、去除口干咽痛有较好效果 。
姜丝萝卜汤取生姜25克，切片 ， 白萝卜50克，切块 。将两者共放锅中加水适量，煎煮15分钟许，趁热服，每日1次，可治风寒感冒 。
绿豆粥取绿豆50克，粳米50克，合煮为粥，粥成后加入冰糖适量，拌匀食之 。此粥适合暑湿感冒者吃，有清热解表、祛暑利湿的功效 。
生姜红糖汤取生姜（去皮用姜肉）3片、红糖10克，放入锅中煮汤 。生姜肉性味辛温，能发表散寒、温胃止呕、消痰止咳 。此方适合治疗风寒感冒引起的咳嗽、怕冷 。睡前趁热饮，常可汗出病愈 。
冰糖煮梨取大梨1只，约300克，洗净连皮切碎，加冰糖适量，放碗内入蒸锅隔水炖煮熟 。梨性凉味甘微酸，有止咳润肺的作用 。风热感冒者服之，能减轻症状 。
香菜萝卜豆豉汤取香菜15克、淡豆豉10克、白萝卜1个、洋葱30克、生姜3片、大葱一根、芥末少许 。先将白萝卜切块煮熟后，再将其他物料放入 ， 煮3分钟许，即成 。此方可治暑湿感冒 。
鱼头豆腐汤取鲜鱼头一个、豆腐100克、水发海带50克和蒜、姜、葱、芥末、茴香、花椒适量 。将各料一起炖熟后食用 。此方适合患暑湿感冒者吃 。
莲藕老鸭汤有凉血、清热、止咳的作用，适合风热感冒者吃 。
米醋萝卜菜将生萝卜洗净，切成小丁，加米醋适量浸拌两小时 ， 用其下饭，适用于各型感冒 。
蜂蜜水蜂蜜中含有多种生物活性物质，能增强人体的免疫力 。在感冒流行时节吃蜂蜜，有防控感冒的作用 。吃法是每日取20-30克，分早晚两次用温开水冲服 。应注意的是，血糖高的人不应服吃蜂蜜 。
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