【红豆泡时间长了有毒吗？ 红豆泡时间长了有毒吗】
看情况 。
泡的时间长一般没有具体的定论，如果是一天以上，那么就需要注意，如果一个晚上或者少于一个晚上，那么一般是不会有什么危险的，只是如果浸泡了一天以上的话，则需要注意是否有变质的情况，因为根据室温的温度以及浸泡的时间，红豆有可能会发生变质的情况，所以在食用之前需要观察是否有异味以及味道变酸，因为有可能表示红豆已经变质了 。
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