3. 烧的时候用啤酒代替水可以去腥，而且酒精会在加热过程中散发掉，不会有很重酒味
4. 放少许醋可以使肉质更嫩，少加一点即可
5.我用鸡腿代替了整只鸡，这样吃起来，全是肉肉，而且鸡腿肉口感更嫩滑 。
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